요리의 신세계가 열린다! 삼성 비스포크 큐커 오븐, 이젠 요리 똥손도 셰프 등극!
목차
- 비스포크 큐커, 왜 이렇게 핫할까?
- 첫 만남부터 쉬운 설정: 큐커 시작하기
- 큐커의 핵심! 4가지 조리 모드 완벽 마스터하기
- 초고속 에어프라이 모드: 겉바속촉의 마법
- 그릴 모드: 전문점 부럽지 않은 스테이크와 생선 구이
- 전자레인지 모드: 빠르고 간편한 일상 요리
- 오븐 모드: 베이킹과 통구이의 즐거움
- 스마트싱스(SmartThings) 앱 200% 활용법: 큐커를 더욱 스마트하게!
- 세척 및 관리: 큐커를 오래오래 깨끗하게 사용하는 꿀팁
- 큐커 활용 레시피 엿보기: 어떤 요리든 뚝딱!
- 비스포크 큐커, 당신의 주방에 꼭 필요한 이유
비스포크 큐커, 왜 이렇게 핫할까?
요즘 주방가전의 가장 뜨거운 아이콘 중 하나를 꼽으라면 단연 삼성 비스포크 큐커일 겁니다. 요리에 능숙한 분들은 물론, “요리 똥손”이라고 자처하는 분들에게까지 선풍적인 인기를 끌고 있죠. 왜 큐커는 이렇게 사람들의 마음을 사로잡았을까요? 단순히 디자인이 예뻐서? 아닙니다. 큐커는 하나의 기기로 에어프라이어, 그릴, 전자레인지, 오븐 기능을 모두 담아낸 멀티 쿠커입니다. 복잡한 조작 없이도 전문점 수준의 요리를 집에서 즐길 수 있도록 도와주며, 스마트폰 앱과의 연동으로 더욱 편리하고 스마트한 요리 경험을 제공합니다. 이제부터 큐커를 처음 접하는 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 큐커 사용법을 자세히 알려드릴게요. 큐커와 함께라면 당신도 오늘부터 요리의 신이 될 수 있습니다!
첫 만남부터 쉬운 설정: 큐커 시작하기
새로운 가전을 들였을 때 가장 걱정되는 부분이 바로 “복잡한 설치 과정”일 텐데요. 비스포크 큐커는 이러한 걱정을 덜어줍니다. 큐커를 처음 구매하고 전원 코드를 꽂으면 기본적인 설정이 시작됩니다.
- 전원 연결 및 초기 부팅: 큐커의 전원 코드를 콘센트에 꽂으면 자동으로 전원이 켜지고 초기 부팅 과정이 진행됩니다.
- 언어 설정: 가장 먼저 화면에 표시되는 것은 언어 선택입니다. 한국어를 포함해 다양한 언어 중 원하는 언어를 선택해주세요.
- 날짜 및 시간 설정: 정확한 요리 시간 설정을 위해 날짜와 시간을 현재 시각에 맞춰 설정해줍니다. 이 부분은 스마트싱스 앱과 연동하면 자동으로 설정될 수도 있습니다.
- 네트워크 연결 (Wi-Fi): 큐커의 가장 큰 장점 중 하나인 스마트싱스 앱 연동을 위해 Wi-Fi 네트워크에 연결해야 합니다. 큐커 화면의 안내에 따라 집에서 사용하는 Wi-Fi를 선택하고 비밀번호를 입력해주세요. 비밀번호를 입력할 때는 터치스크린 키보드를 사용합니다. 이 연결이 완료되어야 스마트싱스 앱을 통해 큐커를 제어하고 다양한 레시피를 이용할 수 있습니다.
- 소프트웨어 업데이트: 최신 기능을 사용하고 기기 안정성을 확보하기 위해 초기 설정 시 소프트웨어 업데이트가 필요할 수 있습니다. 화면의 안내에 따라 업데이트를 진행해주세요. 업데이트 중에는 전원을 절대 끄지 않도록 주의해야 합니다.
이 몇 가지 간단한 단계를 거치면 큐커의 기본 설정이 완료됩니다. 이제 본격적으로 큐커를 사용해 맛있는 요리를 시작할 준비가 된 것입니다.
큐커의 핵심! 4가지 조리 모드 완벽 마스터하기
비스포크 큐커는 이름 그대로 “멀티 쿠커”입니다. 하나의 기기로 에어프라이어, 그릴, 전자레인지, 오븐 총 네 가지 조리 모드를 지원하여 다양한 요리를 손쉽게 만들 수 있습니다. 각 모드의 특징과 활용법을 자세히 알아보겠습니다.
초고속 에어프라이 모드: 겉바속촉의 마법
큐커의 에어프라이 모드는 뜨거운 공기를 빠르게 순환시켜 재료를 균일하게 익히는 방식입니다. 기름 없이도 튀김 요리를 만들 수 있어 건강하고 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
- 사용법:
- 재료 준비: 튀김 요리용 재료를 준비합니다. 감자튀김, 치킨 너겟, 만두 등 다양한 냉동식품을 활용하기 좋습니다.
- 트레이 사용: 에어프라이 모드 사용 시에는 반드시 에어프라이 트레이를 사용해야 합니다. 재료가 트레이에 겹치지 않도록 골고루 펼쳐주세요. 공기 순환을 위해 너무 많은 양을 한 번에 넣지 않는 것이 중요합니다.
- 모드 선택: 큐커 화면에서 ‘에어프라이’ 모드를 선택합니다.
- 온도 및 시간 설정: 조리할 재료에 맞춰 적절한 온도와 시간을 설정합니다. 대부분의 냉동식품 포장지에 에어프라이어 조리 가이드가 있으니 참고하면 좋습니다. 또는 스마트싱스 앱의 레시피를 활용하면 자동으로 설정됩니다.
- 조리 시작: 설정 후 ‘시작’ 버튼을 누르면 조리가 시작됩니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 고르게 익힐 수 있습니다.
- 활용 팁: 냉동 닭강정, 삼겹살 구이, 생선 구이, 군밤, 군고구마 등 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 요리에 최적입니다. 큐커에 내장된 팬이 고속으로 회전하며 뜨거운 공기를 순환시켜 일반 에어프라이어보다 훨씬 빠른 조리 속도를 자랑합니다.
그릴 모드: 전문점 부럽지 않은 스테이크와 생선 구이
그릴 모드는 상단 그릴 히터의 강력한 열로 재료의 겉면을 빠르게 익혀 육즙을 가두고 바삭한 식감을 만들어줍니다. 스테이크, 삼겹살, 생선 구이처럼 겉은 바삭하고 속은 촉촉해야 하는 요리에 탁월합니다.
- 사용법:
- 재료 준비: 스테이크, 생선, 두툼한 삼겹살 등 그릴 요리에 적합한 재료를 준비합니다.
- 그릴 플레이트 사용: 그릴 모드 사용 시에는 그릴 플레이트를 사용해야 합니다. 재료를 그릴 플레이트 위에 올리고, 육즙이 떨어질 것을 대비해 아래에 기름받이를 놓거나 종이 호일을 깔아두면 좋습니다.
- 모드 선택: 큐커 화면에서 ‘그릴’ 모드를 선택합니다.
- 온도 및 시간 설정: 조리할 재료의 종류와 두께에 따라 적절한 온도와 시간을 설정합니다. 예를 들어, 스테이크는 레어, 미디움, 웰던 등 원하는 굽기에 따라 시간을 조절해야 합니다. 스마트싱스 앱 레시피를 활용하면 편리합니다.
- 조리 시작: ‘시작’ 버튼을 누르고 조리를 시작합니다. 중간에 재료를 뒤집어주면 양면을 고르게 익힐 수 있습니다.
- 활용 팁: 통 삼겹살 구이, 통목살 스테이크, 생선 구이, 닭꼬치, 소시지 구이 등 직화에 가까운 맛을 내고 싶을 때 유용합니다. 특허받은 4개의 맞춤형 발열 플레이트가 있어 4가지 음식을 동시에 조리할 수 있는 큐커의 멀티 조리 기능은 그릴 모드에서 더욱 빛을 발합니다.
전자레인지 모드: 빠르고 간편한 일상 요리
바쁜 현대인의 필수품, 전자레인지 기능 역시 큐커에 내장되어 있습니다. 음식 데우기, 해동 등 일상적인 용도로 매우 편리하게 사용할 수 있습니다.
- 사용법:
- 용기 준비: 전자레인지 사용 가능한 용기에 음식을 담습니다. 금속 용기는 절대 사용해서는 안 됩니다.
- 모드 선택: 큐커 화면에서 ‘전자레인지’ 모드를 선택합니다.
- 시간 및 출력 설정: 데울 음식의 양과 종류에 따라 시간을 설정하고, 필요에 따라 출력(강도)을 조절합니다. 보통 ‘강’으로 설정하고 시간을 조절하는 경우가 많습니다.
- 조리 시작: ‘시작’ 버튼을 누르면 조리가 시작됩니다.
- 활용 팁: 냉동밥 데우기, 반찬 데우기, 물 데우기, 해동 등 간단하고 빠른 조리가 필요할 때 사용합니다. 큐커의 전자레인지 기능은 인버터 방식이 적용되어 섬세한 조리가 가능하며, 해동 기능 또한 탁월합니다.
오븐 모드: 베이킹과 통구이의 즐거움
베이킹을 좋아하거나 통닭, 통구이 등 대용량 요리를 즐겨 한다면 큐커의 오븐 모드를 활용해보세요. 컨벡션 기능이 탑재되어 있어 오븐처럼 사용할 수 있습니다.
- 사용법:
- 재료 준비: 쿠키, 빵, 통닭 등 오븐 조리에 적합한 재료를 준비합니다.
- 트레이 사용: 오븐 조리용 트레이나 오븐용 용기에 재료를 올립니다. 베이킹 시에는 베이킹 팬이나 유산지를 사용하는 것이 좋습니다.
- 모드 선택: 큐커 화면에서 ‘오븐’ 모드를 선택합니다.
- 온도 및 시간 설정: 조리할 음식에 맞춰 적절한 온도와 시간을 설정합니다. 베이킹 레시피의 가이드라인을 따르는 것이 중요합니다.
- 예열 (선택 사항): 일부 오븐 요리는 예열이 필요합니다. 큐커는 예열 없이도 조리가 가능하지만, 특정 레시피에 따라 예열이 필요하다면 미리 설정한 온도로 예열한 후 재료를 넣어줍니다.
- 조리 시작: ‘시작’ 버튼을 누르고 조리를 시작합니다.
- 활용 팁: 쿠키, 머핀, 파운드케이크 등 홈베이킹, 통닭 구이, 로스트 포크, 감자 그라탕 등 통구이 요리에 좋습니다. 큐커의 오븐 모드는 컨벡션 기능을 통해 뜨거운 공기를 순환시켜 음식을 고르게 익혀주므로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 결과를 얻을 수 있습니다.
스마트싱스(SmartThings) 앱 200% 활용법: 큐커를 더욱 스마트하게!
비스포크 큐커의 진정한 매력은 스마트싱스(SmartThings) 앱과의 연동에서 나옵니다. 앱을 활용하면 큐커를 더욱 편리하고 스마트하게 사용할 수 있습니다.
- 앱 설치 및 기기 등록: 스마트폰에 SmartThings 앱을 설치하고 삼성 계정으로 로그인합니다. 앱 내에서 ‘기기 추가’를 선택하고 큐커를 등록합니다. 큐커 화면에 표시되는 등록 코드를 앱에 입력하거나, 앱에서 큐커를 검색하여 연결할 수 있습니다.
- 수천 가지 레시피: SmartThings 앱에는 큐커로 만들 수 있는 수천 가지 레시피가 등록되어 있습니다. 한식, 양식, 중식, 베이킹 등 다양한 카테고리의 레시피를 검색하고 선택할 수 있습니다. 각 레시피마다 필요한 재료, 조리 과정, 큐커의 조리 모드와 시간이 자세히 안내되어 있습니다.
- 원격 제어 및 조리 설정 전송: 앱에서 원하는 레시피를 선택한 후, ‘큐커로 보내기’ 기능을 통해 조리 모드, 온도, 시간을 큐커로 바로 전송할 수 있습니다. 복잡하게 큐커 화면에서 직접 설정할 필요 없이, 스마트폰으로 간편하게 조리 설정을 완료할 수 있습니다. 집 밖에서도 큐커의 조리를 시작하거나 멈출 수 있어 매우 편리합니다.
- 나만의 레시피 저장: 자주 만드는 나만의 레시피가 있다면 SmartThings 앱에 저장할 수 있습니다. 다음 조리 시에는 저장된 레시피를 불러와 쉽게 사용할 수 있습니다.
- 식료품 바코드 스캔: 일부 식품의 경우 바코드를 스캔하면 해당 식품에 최적화된 조리법을 SmartThings 앱에서 바로 찾아줍니다. 이는 큐커의 ‘밀키트 자동 조리’ 기능과 연동되어 매우 유용합니다.
- 조리 상태 확인 및 알림: 큐커가 조리 중일 때 SmartThings 앱을 통해 현재 조리 상태를 실시간으로 확인할 수 있습니다. 조리가 완료되면 알림을 보내주어 태워버릴 걱정 없이 제때 음식을 꺼낼 수 있습니다.
- 에너지 관리: SmartThings Energy 기능을 통해 큐커의 에너지 사용량을 모니터링하고 관리할 수 있습니다. 이는 전기 요금 절약에도 도움이 됩니다.
- 문제 진단 및 소프트웨어 업데이트: 앱을 통해 큐커의 상태를 진단하고, 필요한 경우 소프트웨어 업데이트를 진행할 수 있습니다.
SmartThings 앱은 큐커를 더욱 편리하고 효율적으로 사용할 수 있도록 돕는 강력한 도구입니다. 큐커를 구매했다면 SmartThings 앱은 선택이 아닌 필수입니다.
세척 및 관리: 큐커를 오래오래 깨끗하게 사용하는 꿀팁
아무리 좋은 가전도 관리를 소홀히 하면 오래 사용할 수 없겠죠? 비스포크 큐커도 올바른 세척 및 관리가 중요합니다.
- 내부 세척:
- 조리 후 바로: 음식을 조리한 직후에는 내부가 따뜻하여 이물질을 쉽게 제거할 수 있습니다. 마른행주나 부드러운 천으로 음식물 찌꺼기를 닦아냅니다.
- 찌든 때 제거: 찌든 때가 생겼다면 중성세제를 묻힌 부드러운 스펀지로 닦아낸 후 깨끗한 물로 헹군 행주로 다시 닦아줍니다. 베이킹 소다와 물을 섞어 페이스트를 만들어 찌든 때에 바르고 잠시 두었다가 닦아내는 방법도 효과적입니다.
- 스팀 청소 기능: 큐커에는 스팀 청소 기능이 있습니다. 큐커 내부에 물 한 컵을 넣고 스팀 청소 모드를 실행하면, 수증기가 내부 벽면에 묻은 음식 찌꺼기를 불려주어 쉽게 닦아낼 수 있도록 돕습니다.
- 주기적인 관리: 최소한 일주일에 한 번은 내부를 깨끗하게 닦아주는 것이 좋습니다.
- 트레이 및 액세서리 세척:
- 분리 후 세척: 그릴 플레이트, 에어프라이 트레이, 회전판 등 모든 액세서리는 큐커에서 분리하여 세척해야 합니다.
- 중성세제 사용: 주방용 중성세제와 부드러운 스펀지를 사용하여 닦아줍니다. 식기세척기 사용이 가능한 부품은 식기세척기에 넣어도 무방합니다. (제품 설명서 확인 필수)
- 완전히 건조: 세척 후에는 물기가 남지 않도록 완전히 건조시킨 후 다시 큐커에 넣어주세요. 물기가 남아있으면 냄새가 나거나 위생상 문제가 발생할 수 있습니다.
- 외부 세척: 부드러운 천에 물을 살짝 묻혀 닦아줍니다. 디자인을 해치지 않도록 강한 세제나 연마제를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 냄새 제거:
- 레몬/오렌지 슬라이스: 큐커 내부에 레몬이나 오렌지 슬라이스를 넣고 약한 전자레인지 모드로 몇 분간 돌리면 상큼한 향이 퍼지면서 냄새가 제거됩니다.
- 커피 찌꺼기: 마른 커피 찌꺼기를 그릇에 담아 큐커 안에 잠시 넣어두면 냄새를 흡수하는 효과가 있습니다.
정기적인 세척과 관리는 큐커의 성능을 유지하고 위생적으로 사용하는 데 매우 중요합니다.
큐커 활용 레시피 엿보기: 어떤 요리든 뚝딱!
큐커는 정말 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 몇 가지 인기 레시피를 소개해 드릴게요.
- 겉바속촉 에어프라이 치킨: 닭 한 마리를 시즈닝한 후 에어프라이 트레이에 넣고 에어프라이 모드로 조리합니다. 중간에 뒤집어주면 더욱 바삭한 치킨을 맛볼 수 있습니다.
- 고품격 스테이크: 두툼한 스테이크용 고기를 시즈닝한 후 그릴 플레이트에 올리고 그릴 모드로 조리합니다. 스마트싱스 앱에서 굽기 정도를 선택하면 완벽한 스테이크를 만들 수 있습니다.
- 초간단 에그 타르트: 냉동 에그타르트 생지를 준비하여 오븐 모드로 구워냅니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 타르트가 완성됩니다.
- 바삭한 돈까스: 냉동 돈까스를 에어프라이 트레이에 넣고 에어프라이 모드로 돌리면 기름 없이도 바삭한 돈까스를 즐길 수 있습니다.
- 통 삼겹살 구이: 통 삼겹살에 칼집을 내고 양념한 후 그릴 플레이트에 올려 그릴 모드로 조리합니다. 겉은 노릇하고 속은 촉촉한 통 삼겹살 구이가 완성됩니다.
- 새우 감바스 알 아히요: 오븐용 그릇에 새우, 마늘, 올리브유, 페페론치노를 넣고 오븐 모드로 조리하면 근사한 감바스가 완성됩니다.
- 즉석 떡볶이: 전자레인지 사용 가능한 용기에 떡, 어묵, 양념을 넣고 전자레인지 모드로 돌리면 빠르고 간편하게 떡볶이를 만들 수 있습니다.
이 외에도 큐커와 스마트싱스 앱의 무궁무진한 레시피들을 활용하면 매일 새로운 요리에 도전할 수 있습니다.
비스포크 큐커, 당신의 주방에 꼭 필요한 이유
삼성 비스포크 큐커는 단순한 주방가전을 넘어선 혁신적인 제품입니다. 하나의 기기로 4가지 기능을 제공하여 공간 효율성을 극대화하고, 스마트싱스 앱과의 연동으로 요리의 편리함과 즐거움을 한 단계 끌어올렸습니다. 요리에 서툰 초보자도, 전문적인 요리를 즐기는 베테랑도 모두 만족할 만한 성능과 기능을 제공합니다.
복잡한 요리 과정에 지쳐있거나, 여러 주방 가전으로 비좁아진 주방 공간이 고민이라면 비스포크 큐커가 완벽한 해답이 될 것입니다. 큐커와 함께라면 당신의 주방은 더욱 스마트해지고, 요리는 더욱 즐거워질 것입니다. 이제 망설이지 말고 큐커의 매력에 푹 빠져보세요!